親子3代に渡り土佐打刃物の伝統を受け継ぎ、頑固までの野鍛冶職人、プロの道具に恥じない信頼の高さを持っています。鋼は土佐オリジナル白鋼を使用。白鋼でありながら焼入れ硬度は青鋼と同等に硬さで、切れ味、耐久性は言うまでも無く抜群です。独特の鋭い切れ味は、日本刀作りと同じ鍛造により商品を製作し 土佐刃物の代表的な逸品です。 また、砥石も天然砥石、人造砥石（セラミック等）で簡単に刃がつけられます 。（日本製）