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トップページAUS10 鎚目 三層鋼 共口金 切付包丁 > 晶之作 【三徳:切付包丁195】青2 (ステン+青2+ステン) 共口金 【海外輸出モデル】

晶之作 【三徳:切付包丁195】青2 (ステン+青2+ステン) 共口金 【海外輸出モデル】[包丁:【切付包丁】AUS10 鎚目 三層鋼 共口金]

商品番号:kirituki-003
 
鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】
海外から注目を集める切付型包丁

この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。
表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。
均一な熱処理により最高の性能を発揮します。

共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。
ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。
海外から注目を集める切付型包丁

この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。
表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。
均一な熱処理により最高の性能を発揮します。

共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。
ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。

製作者について

晶之
販売価格
24,200 (税込)
22,000 (税抜)
送料 送料別
全長mm/刃長mm/刃巾/重さg320/195/48/195
刃厚mm/鋼/刃形/鍔/柄2/青2(ステン+青2+ステン)/両刃/共口金/青合板積層強化木
なかご/かしめ合せ柄型(全通し)/三つ目かしめ
※納期について7-21日ご配送
商品コードkirituki-003
個数
 
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