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晶之作 【三徳:切付包丁195】青2 (ステン+青2+ステン) 共口金 【海外輸出モデル】

商品番号:kirituki-003

鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】
鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】
商品コード kirituki-003
販売価格 25,300円(税込,送料別)
全長mm/刃長mm/刃巾/重さg 320/195/48/195
刃厚mm/鋼/刃形/鍔/柄 2/青2(ステン+青2+ステン)/両刃/共口金/青合板積層強化木
なかご/かしめ 合せ柄型(全通し)/三つ目かしめ
※納期について 7-21日ご配送

商品説明

海外から注目を集める切付型包丁

この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。
表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。
均一な熱処理により最高の性能を発揮します。

共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。
ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。 海外から注目を集める切付型包丁

この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。
表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。
均一な熱処理により最高の性能を発揮します。

共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。
ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。

海外から注目を集める切付型包丁 <br> <br> この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。<br> 表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。<br> 均一な熱処理により最高の性能を発揮します。 <br> <br> 共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。<br> ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。

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インターネット販売用の商品は、製造後に撮影を行い、商品名・説明文を付けて順次掲載しております。

すべて手作業による製造のため、以下の点につきましては掲載写真や表記と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

手作り品の特性について

  • 商品の個体差(形状・仕上げ・刃の表情など)
  • 表記サイズに若干の誤差が生じる場合があります
  • 天然木材の柄は、色味・木目・質感が一本一本異なります
  • 天然素材のため、使用部位により表情が異なります
  • 柄・鞘の加工も、素材や仕上げにより個体差があります

これらは手作り品ならではの味わい・個性としてご理解いただけますと幸いです。
掲載写真は「参考イメージ」としてご覧いただき、実際の商品との色合いや表情の違いをご承知のうえでご購入ください。

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