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晶之作 【三徳:切付包丁195】青2 (ステン+青2+ステン) 共口金 【海外輸出モデル】

商品番号:kirituki-003

鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】
鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】 鯵切り小出刃包丁 90 モリブデン・バナジウム 片刃(右) 磨 白木【晶之作】
商品コード kirituki-003
販売価格 24,200円(税込,送料別)
全長mm/刃長mm/刃巾/重さg 320/195/48/195
刃厚mm/鋼/刃形/鍔/柄 2/青2(ステン+青2+ステン)/両刃/共口金/青合板積層強化木
なかご/かしめ 合せ柄型(全通し)/三つ目かしめ
※納期について 7-21日ご配送

商品説明

海外から注目を集める切付型包丁

この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。
表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。
均一な熱処理により最高の性能を発揮します。

共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。
ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。 海外から注目を集める切付型包丁

この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。
表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。
均一な熱処理により最高の性能を発揮します。

共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。
ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。

海外から注目を集める切付型包丁 <br> <br> この包丁は、愛知製鋼のAUS10を芯材に使用した三層鋼ブレードを採用。<br> 表面は美しい鎚目仕上げと丁寧な研ぎで、安定した組織と理想的なブレードを実現しています。<br> 均一な熱処理により最高の性能を発揮します。 <br> <br> 共口金仕様の口金はブレードと一体化し、高級感を引き立てるとともに、水や汚れの侵入を防ぎます。<br> ハンドルは、本通しの合せ柄型を採用し、安心感と適度な重量感を兼ね備えています。

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