伝統を今に伝える刀剣造りの職人気質とナイフ作りの優れた技術から生まれたG.サカイのアウトドア包丁。日本料理の繊細な感覚を生かすための知恵と工夫がこの姿と「片刃」というエッジデザインにつながった。ブレードにはハイカーボンステンレスを使用していますので耐蝕性に優れています。海で使用した後は錆の原因となりますので早急に海水を洗い流して下さい。

ブレードにはハイカーボンステンレスを使用していますので耐蝕性に優れています。