土佐鍛造ボウイナイフ 黒檀柄　8寸

黒潮が届ける海産物、海から一歩奥へ踏み込めば四国山脈に連なる猟場が永遠と続く―。 「土佐打刃物」は現在も四百年を超える奥義が脈々と受け継がれています。その特徴は前近代的である分、手作業の質に重きが置かれている点。そのため、現在も昔ながらの名人芸を継承する「いごっそう（＝頑固者）」が生み出す作品は愛好家を魅了してやみません。