土佐・高知南国市の打ち刃物匠・豊国(トヨクニ)庖丁狩猟剣鉈を製作・販売高級刃物オーダー大歓迎!電話088-862-2819アウトドアナイフ、メンテナンス等 15500種類以上 通信販売。日本の刃物をEMSにて海外発送可能。畑仕事・山(山林)・狩猟・竹細工・薪割斧・薪ストーブ・ ビーパル等雑誌多数掲載エコ刃物無料回収中。

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土佐鍛ダマスカス豆山遊鉈 【腰鉈 槌目磨 ステン鍔輪】[マスコミ商品:ビーパル2010/08【腰鉈】]

★熟練職人によるプロ用鉈を気軽に使えるコンパクト仕様に

商品番号:bip-803
 
土佐鍛ダマスカス豆山遊鉈 腰鉈
商品画像の鞘は『丸角タイプ』です。
2021年1月より『四角タイプ』に変更しました。

小型ながら作りは本格オールマイティな一本。 この山遊鉈は、豆というネーミング通りコンパクト。全長は20cmほどで、ナイフのように楽に取り回せる。デザインは、鉈の定番である腰鉈と剣鉈の2タイプを展開する。ちょっと魚をさばいたり、焚きつけの軽い薪割りをしたりといったアウトドアでの軽作業には、こんなコンパクトな鉈がいい。伝統技法を駆使した鉈や包丁を作りつづける1946年創業の土佐の老舗メーカー、トヨクニによる、気軽に使える鉈と鞘のセットである。まず腰鉈は、薪にささくれを作ったり、薄く削いて燃えやすくでき、野菜の皮むきのような調理仕事にも使える。次いで、剣鉈はは前途の用途に加え、先端を使って魚を捌いたり、木工細工も楽しめる。ダマスカス鋼でできた刃は、厚さ4ミリと頑丈だ。側面下部に鋼材特有の模様が現れ、側面は槌目という凸凹仕上げで磨き込んでいる。樫の木の丈夫な柄はチェッカリング仕上げで滑りにくく確実に握れる。 鉄、鋼の板材を順番に7層重ねて加工されている刃は頑丈で、側面の積層模様も美しい。軽く丈夫な樫の木でできたハンドルは握りやすく、チェッカリングという細かな刻み目が手に程よく食い込む。庭の手入れやクラフト製作などさまざまな場面で活躍してくれる。携帯時に腰に吊るす鞘は木製のものを仕様。掲載紙本文より参照

バリエーション商品


  • 刃長:80

    商品番号:bip-801
    販売価格:16,500円

  • 刃長:80

    商品番号:bip-803
    販売価格:16,500円

  • 刃長:80

    商品番号:bip-805
    販売価格:16,500円

  • 刃長:80

    商品番号:bip-821
    販売価格:16,500円

  • 刃長:80

    商品番号:bip-822
    販売価格:16,500円

  • 刃長:80

    商品番号:bip-823
    販売価格:16,500円

製作者について

晶之
販売価格
16,500 (税込)
15,000 (税抜)
送料 送料別
全長/刃長/刃幅/刃厚200/80/23/4
重量/表面/鋼/刃形約150g/槌目磨/ダマスカス15青2(7+青2+7)/両刃
柄/鞘/輪/ヒ洋樫オイルステンテェッカー/木鞘 オイルステン・皮バンド)/ステンツバ輪/なし
名入れ/納期機械彫/約10日前後
JANコード4582544161271
商品コードbip-803
個数
 
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