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牛刀包丁 200 日立青紙2号鋼 槌目磨 口金あり ステンレス黒合板 【晶之作】[2023WORLD KITCHEN:ty23ki-007]

★ご家庭で使用するのに理想的な包丁

商品番号:ty23ki-007-02
 
薄く丈夫で切れ味がよく、食材の身離れが良い。ご家庭で使用するのに理想的な要素が詰まった包丁。
表面はステンレス材でサビにくく、刃の部分は驚異的な切れ味と耐久性を持つ青紙2号鋼を使用。和鋼である刃の部分は錆びやすいが、ご使用後にキレイに洗い、乾いた布で水分をしっかり拭うといつまでもキレイに清潔に保てます。
峰側の表面には、食材の身離れをよくするために槌目を施してあり、水分の多い野菜も包丁に張り付かず、スムーズな調理が可能です。
柄は手に馴染みやすいフォルムの黒合板。軽量なので、楽に扱える。
※冷凍食品は、解凍してから切ってください。解凍前に切ると刃欠けの原因となります。

また、日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。
予めご了承くださいませ。

正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。
18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。

★ ご購入前のご案内
(必ずご確認ください)

当店の商品は、一本一本を職人が手作業で製造する和式刃物です。
インターネット販売用の商品は、製造後に撮影を行い、商品名・説明文を付けて順次掲載しております。

すべて手作業による製造のため、以下の点につきましては掲載写真や表記と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

手作り品の特性について

  • 商品の個体差(形状・仕上げ・刃の表情など)
  • 表記サイズに若干の誤差が生じる場合があります
  • 天然木材の柄は、色味・木目・質感が一本一本異なります
  • 天然素材のため、使用部位により表情が異なります
  • 柄・鞘の加工も、素材や仕上げにより個体差があります

これらは手作り品ならではの味わい・個性としてご理解いただけますと幸いです。
掲載写真は「参考イメージ」としてご覧いただき、実際の商品との色合いや表情の違いをご承知のうえでご購入ください。

写真だけでは不安というお客様へ

当店の商品は手作りのため、写真とまったく同じ仕上がりにはなりません。
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そのため、以下の対応はお受けしておりません。

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  • 価格に関するご質問
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  • 他の商品と比較したクレーム
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  • セール前後の価格差に関するお問い合わせ
  • ホームページから商品が消えたことへの問い合わせ

ご購入前に商品ページをご確認いただき、内容をご理解いただけるお客様のみご注文をお願いいたします。

バリエーション商品


  • 刃長:185

    商品番号:ty23ki-001-01
    販売価格:26,400円

  • 刃長:160

    商品番号:ty23ki-001-02
    販売価格:26,400円

  • 刃長:135

    商品番号:ty23ki-001-03
    販売価格:17,600円

  • 刃長:140

    商品番号:ty23ki-001-04
    販売価格:15,400円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-001-05
    販売価格:27,500円

  • 刃長:210

    商品番号:ty23ki-001-06
    販売価格:28,600円

  • 刃長:240

    商品番号:ty23ki-001-07
    販売価格:29,700円

  • 刃長:240

    商品番号:ty23ki-001-08
    販売価格:29,700円

  • 刃長:135

    商品番号:ty23ki-002-01
    販売価格:12,100円

  • 刃長:165

    商品番号:ty23ki-002-02
    販売価格:15,400円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-002-03
    販売価格:16,500円

  • 刃長:210

    商品番号:ty23ki-002-04
    販売価格:17,600円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-003-01
    販売価格:28,600円

  • 刃長:140

    商品番号:ty23ki-003-02
    販売価格:18,700円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-004-01
    販売価格:27,500円

  • 刃長:135

    商品番号:ty23ki-004-02
    販売価格:18,700円

  • 刃長:210

    商品番号:ty23ki-004-03
    販売価格:28,600円

  • 刃長:195

    商品番号:ty23ki-005-01
    販売価格:18,700円

  • 刃長:145

    商品番号:ty23ki-005-02
    販売価格:15,400円

  • 刃長:155

    商品番号:ty23ki-006-01
    販売価格:19,800円

  • 刃長:185

    商品番号:ty23ki-006-02
    販売価格:23,100円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-007-01
    販売価格:17,600円

  • 刃長:200

    商品番号:ty23ki-007-02
    販売価格:19,800円

  • 刃長:135

    商品番号:ty23ki-007-03
    販売価格:16,500円

  • 刃長:170

    商品番号:ty23ki-008-01
    販売価格:16,500円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-008-02
    販売価格:17,600円

  • 刃長:165

    商品番号:ty23ki-008-03
    販売価格:16,500円

  • 刃長:160

    商品番号:ty23ki-009-01
    販売価格:12,100円

  • 刃長:175

    商品番号:ty23ki-009-02
    販売価格:13,200円

  • 刃長:160

    商品番号:ty23ki-009-03
    販売価格:12,100円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-009-04
    販売価格:13,200円

  • 刃長:120

    商品番号:ty23ki-009-05
    販売価格:8,800円

  • 刃長:150

    商品番号:ty23ki-009-06
    販売価格:9,350円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-009-07
    販売価格:12,100円

  • 刃長:210

    商品番号:ty23ki-009-08
    販売価格:13,200円

  • 刃長:240

    商品番号:ty23ki-009-09
    販売価格:16,500円

  • 刃長:270

    商品番号:ty23ki-009-10
    販売価格:18,700円

  • 刃長:300

    商品番号:ty23ki-009-11
    販売価格:23,100円

  • 刃長:240

    商品番号:ty23ki-009-12
    販売価格:16,500円

  • 刃長:270

    商品番号:ty23ki-009-13
    販売価格:18,700円

  • 刃長:300

    商品番号:ty23ki-009-14
    販売価格:23,100円

  • 刃長:135

    商品番号:ty23ki-010-01
    販売価格:18,700円

  • 刃長:140

    商品番号:ty23ki-010-02
    販売価格:18,700円

  • 刃長:140

    商品番号:ty23ki-010-03
    販売価格:18,700円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-011
    販売価格:16,500円

  • 刃長:150

    商品番号:ty23ki-012-01
    販売価格:13,200円

  • 刃長:120

    商品番号:ty23ki-012-02
    販売価格:12,100円

  • 刃長:300

    商品番号:ty23ki-013-01
    販売価格:26,400円

  • 刃長:270

    商品番号:ty23ki-013-02
    販売価格:24,200円

  • 刃長:240

    商品番号:ty23ki-013-03
    販売価格:22,000円

  • 刃長:210

    商品番号:ty23ki-013-04
    販売価格:19,800円

  • 刃長:180

    商品番号:ty23ki-013-05
    販売価格:18,700円

  • 刃長:270

    商品番号:ty23ki-014-01
    販売価格:24,200円

  • 刃長:240

    商品番号:ty23ki-014-02
    販売価格:22,000円

  • 刃長:150

    商品番号:ty23ki-015
    販売価格:16,500円

製作者について

晶之
販売価格
19,800 (税込)
18,000 (税抜)
送料 送料別
全長/刃長/刃幅325/200/46
刃形/厚/重さ両刃/1.8/170g
表面/輪槌目磨/ステンレス
柄/鋼黒合板/青紙2号 三層構造(ステンレス+青2+ステンレス)
商品コードty23ki-007-02
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