

当店の商品は、一本一本を職人が手作業で製造する和式刃物です。
インターネット販売用の商品は、製造後に撮影を行い、商品名・説明文を付けて順次掲載しております。
すべて手作業による製造のため、以下の点につきましては掲載写真や表記と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
これらは手作り品ならではの味わい・個性としてご理解いただけますと幸いです。
掲載写真は「参考イメージ」としてご覧いただき、実際の商品との色合いや表情の違いをご承知のうえでご購入ください。
当店の商品は手作りのため、写真とまったく同じ仕上がりにはなりません。
また、訳あり商品は写真に写っていない傷や個体差がある場合がございます。
そのため、以下の対応はお受けしておりません。
ご不安な点がございましたら、ご購入前にお問い合わせください。
(ご購入後の追加説明には対応できません)
当店の商品価格は、以下の要因によりシステムが自動的に変動いたします。
セール期間の表示がない場合でも、価格が上下することがあります。
また、ご購入後に価格が変動しても、差額の返金や説明対応は行っておりません。
当店のシステムでは、在庫が0になった商品は自動的に非表示となります。
意図的に削除しているわけではありませんのでご安心ください。
商品の性質上、ご注文後のキャンセル・返品・交換はお受けしておりません。
※不良品の場合のみ、当店基準にて対応いたします。
以下の内容については、ご購入後の対応は一切行っておりません。
ご購入前に商品ページをご確認いただき、内容をご理解いただけるお客様のみご注文をお願いいたします。

| 販売価格 |
34,100円 (税込)
31,000円 (税抜)
|
|---|---|
| 送料 | 送料無料 |
| 全長/刃長/刃幅 | 250/130/30 |
| 刃形/厚/重さ | 両刃/2/120g |
| 表面/輪 | 磨(ブラスト)/ステン |
| 柄/鋼 | 青合板/DM-MOV(DM+MOV+DM) |
| 商品コード | tywr-movsdmbf-004-001 |

Powered by Google
サイト内の商品を検索する
このホームページに掲載されている記事・写真・図表・ソースなどの禁無断複製・無断転載を禁じます
錆びにくく、長切れし、美しく
67層ダマスカス フルタング洋式グリップの本格高級モデル。
刃芯:モリブデンバナジウム鋼(MOV)
モリブデン(Mo)・バナジウム(V)を含む高級ステンレス刃物鋼を採用。
切れ味・耐久性・研ぎやすさのバランスが非常に優秀です。
● モリブデンバナジウム鋼のメリット
扱いやすさと切れ味を両立した万能鋼材です。
外層:67層ニッケルダマスカス鋼材
片面33層ダマスカス+刃芯+片面33層ダマスカスの豪華構造。
合計67層の美しい波紋が包丁に圧倒的な高級感を与えます。
● ダマスカス構造のメリット
■ 磨きブラスト仕上
ブラスト加工による微細ダマスカス刃紋が食材の張り付きを軽減。
肉・魚・野菜のスライスが快適に進みます。
ステンツバ柄フルタング洋式グリップ
洋式包丁の王道構造であるフルタングを採用。
刃から柄まで鋼材が一体化しており、強度・耐久性・安定感が抜群です。
● グリップ構造のメリット