HOME>TOYOKUNI Kitchen Knife>洋式銀紙三号槌目磨(ｽﾃﾝ+銀三+ｽﾃﾝ) 三徳包丁

三徳180包丁槌目磨銀紙三号｜（洋式ハンドル）

（黒檀・黒合板）

銀紙三号三層割込 × 槌目磨き｜食材離れと鋭い切れ味を両立したプロ仕様モデル

サビに強く、研ぎやすく、切れ味が長く続く。
贈り物にも喜ばれる、本格仕様の万能三徳包丁です。

結婚祝い・新築祝い・料理学校入学・料理店への就職祝いなど、
大切な節目の贈り物としても人気。
“男の手料理”の相棒としても最適な一本です。

三徳包丁は「三つの徳＝肉・魚・野菜」を一本でこなす万能タイプ。
180mmは家庭でもプロでも扱いやすい黄金サイズです。

刃芯には日立・銀紙三号鋼を採用。
両側をSUS405ステンレスで挟んだ三層割込構造により、
耐食性・研ぎやすさ・切れ味の持続性を高いレベルで両立しています。

槌目の凹凸が刃と食材の接触を減らし、
スライス・刻み・引き切りがスムーズに行えます。
作業効率が大きく向上する人気の仕上げです。

重心が中央寄りでバランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計。
細かなカットから大きな切り込みまで、思い通りに刃を操れます。

黒檀・黒合板の2種類のハンドルから選択可能。
耐久性・握り心地・デザイン性を兼ね備えた高品質な仕上がりです。

万能性 × 扱いやすさ × 切れ味 × 耐久性が揃った、
家庭用の主力にも、プロのサブにも最適な一本です。

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