【土佐オリジナル白鋼】
研ぎやすく切れ味も鋭い、初心者の方におすすめしたい鋼

【ダマスカス15層青紙2号鋼】
中級者向け。ダマスカスを片面15層も重ね、芯材に青紙２号鋼を挟み込むことで、
表面に独特な波模様が浮かび、硬度と粘り強さで長持ちする切れ味を持つ鋼

色鮮やかな合板柄が見た目に麗しく、刃物本体に特徴を添える。
握りやすい「たまご型」に仕上げた事で長時間の作業も苦になりません。