【SELECT 100】マルチブレンダー

材質 ハンドル/ポリプロピレン。スイッチ/エラストマー樹脂。グラインダーふた・パウダープレート/ABS樹脂。ガード/アルミニウム合金。シャフト/黄鋼(クロムメッキ)。その他の樹脂部/ABS樹脂。その他の金属部/ステンレススチール。1台で6役、パワフルでマルチな働きのハンディタイプ・ブレンダー。これ1台でOK。卵白の泡立てやマヨネーズ作りから肉や魚料理の下ごしらえまで1台でこなします。使いやすくコンパクトなデザイン。使いやすい重さ、大きさ、握り心地などを追求したデザインとキッチンに置いたままスッキリ収納できるコンパクト設計。 「キレイレシピ」料理研究家小田真規子さんのマルチブレンダーを使ったキレイと健康を手に入れるレシピ付き。 ジューサー【混ぜる】果物や野菜を使って簡単にフレッシュジュースができる。冷菓のフルーツや冷蔵庫の氷もいっしょに砕けるので、スムージーなども手作りできる。ミンサー【つぶす・きざむ】生の肉や魚をミンチする。仕上がり具合は粗くも細かくも自由自在。ひと味違うハンバーグや魚介のすり身ができあがる。マッシャー【つぶす・混ぜる】煮た野菜、ゆでた野菜をピュレ状にする。鍋の中でも使えるので、手間が省け、調理時間のスピードアップもはかれる。スープ作りには欠かせない。グラインダー【砕く】煮干し、昆布、茶葉などの乾燥物を細かく砕く。ふりかけのほか、手作りの粉末だしなども手軽に作れるので料理の幅がぐんと広がる。ウィスク【混ぜ合わせる】卵と油、ビネガーを混ぜ合わせてマヨネーズができる。とろみのある材料を混ぜ合わせることができる。ビーター【泡立てる】卵白や生クリームを泡立てることができる。