出刃包丁90mm 両刃 白鋼 ＰＣ柄 ボカシ研

料理用 土佐出刃包丁は１本１本鉄と鋼を鍛接して製造しています。鋼も白鋼、青鋼、本焼と揃っておりますのでご自由にご選択下さいませ。※冷凍食品等の食材等の硬い食材は、刃掛けの原因となりますので、ご使用をお控下さい。