(予約販売)出刃包丁150mm 片刃 青2鋼 水牛柄 霞研

片刃で刃元に厚みがあり、魚や鶏を捌いたり、骨、カニの殻など固いものもOK　小アジなど小さな魚に最適※冷凍食品等の食材等の硬い食材は、刃掛けの原因となりますので、ご使用をお控下さい。