出刃包丁4寸
商品番号:60807001
商品コード | 60807001 |
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販売価格 | 11,550円(税込,送料別) |
刃長 | 4寸 |
刃形/鋼/柄/磨 | 片刃/白鋼/磨/PC柄 |
名入 | 機械彫り 手彫り 可能 |
商品説明
魚をさばくのには、出刃包丁が一番使いやすい。うろこ引きがなくても、出刃包丁の先の方を使えばうろこも剥がれます。出刃包丁は、刃元が厚く丈夫なので、魚の骨を切るときのいも使うことができます。※冷凍食品等の食材等の硬い食材は、刃掛けの原因となりますので、ご使用をお控下さい。