牛刀包丁240 　日立青紙スーパー鋼

ダマスカスの艶やかな輝きで高級感たっぷりの万能包丁。四代目晶之が作り出したダマスカスの美しい波紋が特微的な、ダマスカス包丁シリーズです。ダマスカスの波紋が高級感を演出します。ご自分用には勿論、贈り物や新築、ご結婚などの各種御祝いにもオススメです。ハンドルにはマホガニ合板を使用。持ちやすく、温かみのあるハンドルに仕上げました。※冷凍食品等の食材等の硬い食材は、刃掛けの原因となりますので、ご使用をお控下さい。